Пастила з яблук в домашніх умовах — 6 простих рецептів яблучної пастили

Є ласощі, яке дуже легко приготувати і зберегти до зими. Говорити ми будемо про пастилу. Зазвичай таку солодкість роблять з яблук, сливи, різних ягід і фруктів.

Таке частування дуже корисне і малокалорийное, і дітки з великим задоволенням їдять тягучку. Зупинимося ми на рецептах, в яких будемо використовувати яблука. Величезний плюс, що можна використовувати впали плоди або які почали псуватися. Дуже добре підходять кисло-солодкі сорти, якщо кислинки здається дуже багато, смак можна підрегулювати додавши цукру або меду. Але якщо ви прихильник натуральності, то можна обійтися і без добавок.

Пастилу зазвичай готують у вигляді темних гнучких листків, які згортають в рулетики на зберігання. Але якщо приготувати її разом з яєчним білком, то виходить варіант зефірного частування. Таким рецептом можуть похвалитися більовська і коломенська пастила.

Постараємося у статті охопити всі способи приготування. Сподіваюся, що це буде для вас цікаво, захоплююче і дуже смачно!